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मुगलों के अजीब खाने के शौक- कोई था शाकाहारी, तो किसी को पसंद थी खिचड़ी

कन्वर्जेंस डेस्क, अमर उजाला Updated Sun, 06 Jan 2019 06:04 PM IST

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औरंगजेब के शासनकाल के दौरान ही पनीर के कोफ्ते का प्रचलन शुरु हुआ। वैसे ही जब बादशाह अकबर भारत आए तो वह केवल मां गंगा का ही पानी पिया करते थे। वह गंगा के अलावा किसी और जगह का पानी नहीं पीते थे।

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