लॉकडाउन के बीच कुछ मीठा खाने का मन हो रहा है और मीठे की सारी दुकाने बंद है तो घर पर ही बनाएं लड्डू। इसे बनाने के लिए आपको बहुत सारी मेहनत करने की जरूरत नहीं होगी। बस पेठे की मदद से ही ये बन जाएगा। सिर्फ आधे घंटे में ही इसे तैयार किया जा सकता है।आइए जानते हैं टेस्टी और झट से तैयार होने वाले लड्डू की रेसिपी के बारे में।
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सामग्री
- पेठा-250 ग्राम
- नारियल (बुरादा) -125 ग्राम
- मावा-125 ग्राम
- ड्राई फ्रूट
लड्डू बनाने की विधि
- पेठे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इसके बाद पेठे को चॉपर में डालकर चॉप कर लें।
- चॉप पेठे में मावा और नारियल का बुरादा, ड्राई फ्रूट, इलाइची पाउडर, रोज एसेंस और खाने वाला लाल रंग (चुटकीभर) मिलकर मिक्सचर तैयार करें।
- अच्छे से मिक्सचर मिलाने के बाद इन्हे हाथ से गोल-गोल लड्डू बना लें।